Kinkku-tomaattimunakas ruisleivällä
15 min
375 kcal
€€€
Elintarvikkeet
-
Ruisleipä
(1.9 vpl) 50g
-
Kananmuna, M koko
(2 kpl) 85g
-
Kinkku, rasvaa 6%
(4 vpl) 40g
-
Oliiviöljy
(1 tl) 3g
-
Juusto, rasvaa 24%
(0.6 vpl) 10g
-
Tomaatti
(1 kpl) 90g
-
Sipuli (valinnainen)
(0.3 kpl) 20g
Valmistautuminen
- Sekoita kulhossa rikotut kananmunat, vesi, suola ja pippuri. Lisää munaseokseen hieman vettä, jos haluat siitä juoksevampaa.
- Pilko kinkku ja sipuli, paista niitä paistinpannulla muutama minuutti.
- Lisää munaseokseen raastettu juusto. Kaada munaseos sen jälkeen pannulle. Peitä munakas kannella ja anna sen hautua hetki.
- Taita munakas halutessasi kaksinkerroin ja nauti se pilkottujen tomaattien ja ruisleivän kanssa.
Evästeet auttavat meitä tarjoamaan palveluamme. Käyttämällä palveluamme tai klikkaamalla "Hyväksyn", hyväksyt evästeiden käytön.