Lohipasta (gluteeniton)
30 min
375 kcal
€€€
Elintarvikkeet
-
Täysjyväpasta, gluteeniton
45g
-
Lohifilee
75g
-
Ruokakerma, rasvaa 10%
(3.6 rkl) 25g
-
Oliiviöljy
(1 tl) 3g
-
Parsakaali
(0.8 kpl) 40g
-
Valkosipulinkynsi (valinnainen)
(1 kpl) 5g
Valmistautuminen
- Kiehauta parsakaalin nuput kattilassa (noin 6-8 minuuttia). Lisää halutessasi pieni määrä suolaa keitinveteen. Valuta.
- Poista lohifileestä ruodot ja nahka. Leikkaa filee suikaleiksi.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo ja valuta pasta.
- Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä pannulla öljyssä sillä aikaa, kun keität pastaa.
- Lisää pannulle sipulin joukkoon parsakaalin nuput, lohisuikaleet, sitruunapippuri ja ruokakerma. Kuumenna kastiketta, kunnes lohi on kypsää, mutta sekoita sitä varoen, jotta kalasuikaleet pysyvät ehjinä.
- Yhdistä kastike pastan kanssa ja nauti lämpimänä.
Evästeet auttavat meitä tarjoamaan palveluamme. Käyttämällä palveluamme tai klikkaamalla "Hyväksyn", hyväksyt evästeiden käytön.