Bataatti-porkkanasosekeitto lohella

Bataatti-porkkanasosekeitto lohella

Ruoka-aineet

  • Lohifilee

    110g

  • Bataatti

    (0.8 kpl) 95g

  • Tuorejuusto, maustettu

    (1.3 rkl) 20g

  • Porkkana

    (1.4 kpl) 100g

Valmistaminen

  • Keitä bataatti ja porkkana pehmeiksi.
  • Kun vihannekset ovat pehmeitä, siirrä tarvittaessa osa keittovedestä sivuun. 
  • Lisää tuorejuusto.
  • Soseuta bataatti ja porkkana sauvasekoittimella.
  • Jos seos on liian paksu, lisää keittoon jäljellä olevaa keittovettä.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Paista lohta uunissa tai grillissä.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Halutessasi voit valmistaa lohen bataatin ja porkkanan yhteydessä keitettynä.
  • Kaada keitto kulhoon ja lisää lohi.
Loading...