Raejuusto-sienisalaatti

Raejuusto-sienisalaatti

Ruoka-aineet

  • Raejuusto, rasvaa 2%

    (8 rkl) 200g

  • Hunajameloni

    (2.5 kpl) 300g

  • Oliiviöljy

    (1.3 tl) 4g

  • Tomaatti

    (1.1 kpl) 100g

  • Herkkusieni

    (8 kpl) 120g

  • Kurkku

    (0.3 kpl) 100g

  • Viipalekurkku

    75g

  • Sipuli (valinnainen)

    (0.3 kpl) 20g

Valmistaminen

  • Kuumenna öljy pannulla.
  • Silppua sipuli ja sienet, ruskista kevyesti.
  • Paloittele kurkku, viipalekurkku, tomaatti ja kaada sekaan raejuusto - mausta.
  • Anna pannulla olevan seoksen jäähtyä ja kaada se raejuusto-salaattiin. 
  • Lisää suola, pippuri ja tilli.
  • Jälkiruoaksi syö melonia.

Vastaavat reseptit

Herne-raejuustosalaatti (gluteeniton)

Herne-raejuustosalaatti (gluteeniton)

15 min kcal 375 kcal €€€
Lämminsavulohi-melonisalaatti

Lämminsavulohi-melonisalaatti

20 min kcal 375 kcal €€€
Kana-kvinoasalaatti (gluteeniton)

Kana-kvinoasalaatti (gluteeniton)

35 min kcal 375 kcal €€€